Bueno, queridos amigos, enemigos, practicantes del surfcasting, practicantes del antisurfcasting, practicantes de la pesca en general, practicantes del Hospital Juan Ramón Jiménez, practicantes de otros hospitales, practicantes todos.
Continuamos con nuestra altruista labor de llevar a todos vosotros los secretos de la práctica de ese gran arte de pesca desde la playa que es el antilanzamiento por encima de las olas, o como se le conoce vulgarmente, el antisurfcasting. En el día de hoy, vamos a desvelaros uno de los secretos mejor guardados durante años en este noble arte. Vamos a hablar del cebo, de la carnada, de los gusanos, esto es, de los bichos en general.
En la práctica del surfcasting todos sabemos que existen distintos tipos de cebos como pueden ser las coreanas, las americanas, los cangrejos, la tita, el choco vivo (con todo su fosforo), las navajas, etc.
Pues bien, en el antisurfcasting tenemos prácticamente las mismas carnadas, pero las hemos ido perfeccionando a lo largo de los tiempos. Este perfeccionamiento ha ido pasando de padres a hijos y de estos a otros hijos y de estos a n elevado a infinito, hasta llegar a nuestros días. Bueno, sin mas dilación vamos a pasar a presentaros y explicaros como se usan los distintos cebos del antisurfcasting.
En primer lugar podemos empezar por las navajas.
- 500 gramos de chocos
- 2 huevos
- Pan rallado
- 1 puñado de perejil
- 1/2 cebolla
- Sal y pimienta
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1/2 vaso de vino blanco
- Aceite de oliva
- Se pasan los chocos con la cebolla por la batidora.
- Se le agregan los huevos, el perejil, la sal la pimienta y el pan rallado.
- Se mezcla todo muy bien.
- Se hacen las albóndigas y se pasan por harina.
- Se pone el aceite a calentar y se fríen las albóndigas, hasta que doren.
- Se apartan las albóndigas y se reservan en una cacerola.
- En el mismo aceite de freír las albóndigas, se pica la cebolla y se dora, ha continuación se le agrega una cucharada de harina hasta que dore.
- A continuación se le agrega un vaso de agua, el vino y la pastilla de caldo de pescado.
- Cuando empiece a hervir, se le agregan las albóndigas y unas hebras de azafrán en rama machacadas, se dejan cocer hasta que reduzca el líquido y quede una salsita espesa.


Bueno termino ya con los dos últimos cebos a explicaros. Se trata de las Coreanas, las Americanas y las Catalanas. Estas serian las fotos de estos cebos:







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